Khajur burfi- Indisk dadelrulle
Indisk dadelrulle med smak av rostade nötter och kardemumma. Kan vara det godaste “godiset” jag har ätit på länge. Trots att rullen är väldigt söt och det känns som om man äter godis så är det inget...
View ArticleFrozen cheesecake med blåbär
En lättbakad fryst cheesecake som påminner om glasstårta i konsistensen. Busenkel att baka och kan förberedas i god tid innan servering, den klarar sig fint i frysen upp till en hel månad. Väldigt god...
View ArticleUgnsbakade äpplen med havresmul
Ugnsbakade äpplen med ett krispigt havretäcke serverad med lättvispad grädde och sirap. MUMS! 8 portioner 4 st äpplen Havretäcke: 1,5 dl havregryn 1 dl mjöl 0,5 dl socker 75 g smör 1 tsk kanel...
View ArticleBaklavasemla
Såhär nära fettisdagen brukar flödet på sociala medier fyllas med olika sorters semlor. Vi har sett allt från semmelwrapen, semmelvåfflan, tacossemla till semmelkladdkakan. Det finns inget som slår en...
View ArticleHavretosca med bär
Saftig sockerkaka med blåbär toppad med knäckig havretosca. Ljuvligt gott! Bären ska helst vara färska men om du använder frysta är det viktigt att du tinar upp bären först och låter dem rinna av...
View ArticleBaklavakrans
Läcker vetekrans med smak av baklava. Lika smarrigt som det låter. Saftigt, kladdigt och frasigt. Inte så svår att baka heller. Om du hellre vill baka baklavasemlan hittar du recept HÄR! Ca 12...
View ArticleCupcakes med chokladfrosting och kokospekan
Saftiga chokladmuffins toppade med chokladfrosting och knäckig kokospekannötstopping. Galet goda och maffiga cupcakes! Dessa cupcakes är inspirerade av en tysk chokladkaka. 12 st cupcakesMuffins:75 g...
View ArticleBärcobbler
Riktigt smarrig efterrätt som du enkelt bakar med ingredienser som oftast finns hemma. Cobbler är en blandning mellan paj och kaka. Du kan variera bären helt efter smak. Jag har rörsocker i min kaka...
View ArticleBalkansemla
Krofne! En älskad favorit från Balkan. Fluffiga munkar pudrade med florsocker. Självklart skulle semlan se ut såhär om den kom från balkan. En friterad krofne fylld med mandelgrädde. Magiskt. En...
View ArticleSmå blåbärspajer
Söta minipajer fyllda med blåbär, ljuvliga att servera till fikat med glass eller vaniljsås. Om du vill slänga ihop dessa på alltid så kan du köpa en rulle färdig pajdeg, trycka ut små rundlar och...
View ArticleChokladcrepes fyllda med chokladgrädde
Chokladbonanza deluxe! Frasiga pannkakor fyllda med läcker chokladgrädde och Banana, toppade med chokladsås. Oh yeah! Den perfekta desserten till chokladälskaren, lyxig och enkel att göra. Ca 12 st...
View ArticleTiramisudipp på 5 min
Om du gillar tiramisu så kommer du att ÄLSKA denna dipp! Vansinnigt god och det bästa är att du gör den på nolltid. 1 skål, ca 4 portioner250 g mascarpone0,5 dl socker1 tsk vaniljsocker1 msk starkt...
View ArticleCheesecake extra allt!
Maffig amerikansk turtle cheesecake med extra allt. Chokladbotten, fyllig färskostfyllning, smält choklad, kladdig karamellsås och krispiga pekannötter. OH YES! Det är många moment i receptet men den...
View ArticleBrownies med hallon och chokladbitar
Seg och galet god brownie toppad med hallon och mjölkchoklad. En chokladdröm som får en härlig syra av hallonen. Du kan enkelt byta ut hallonen mot jordgubbar om du föredrar det. Ca 20 små bitar 200...
View ArticleChokladfudgekaka
Maffig och riktig mastig chokladfudgekaka som smakar himmelskt gott! En liten bit räcker för att stilla chokladsuget. En riktigt to die for kaka. Den är busenkel att baka och vispas snabbt ihop i en...
View ArticleChokladburek
Jag ÄLSKAR burek! På bloggen hittar du recept på köttfärsburek, spenatburek, potatisburek, su burek och burekrullar. Det enda som fattades i mitt arkiv var en chokladburek. Så här kommer den. Frasig,...
View ArticleNo bake havrekakor
Dessa godbitar påminner en aning om chokladbollar men har en djupare chokladsmak eftersom havregrynen vänds i en chokladsås. Supergoda och busenkla att baka! Ca 24 st kakor125 g smör2,5 dl socker (jag...
View ArticleBastani-Iransk saffransglass med pistage
Iransk saffransglass med smak av pistage och rosenvatten är en av mina absoluta favoritglassar. Med faloodeh blir det extra gott! Jag har ett gammalt recept på bastani HÄR! gjord med köpt glass. Båda...
View ArticleFaloodeh- Iransk isglass med nudlar
Faloodeh är en iransk delikatess. Krispiga risnudlar och isglass med smak av rosenvatten och lime. Fantastisk gott och fräscht, speciellt när man serverar det med krämig saffransglass. 6-8 portioner3...
View ArticleTorrijas-Spanska fattiga riddare
Torrijas är en spansk favorit som är ett måste att servera till påsk. Väldigt enkla men samtidigt riktigt utsökta. Brödskivorna dränks i mjölk tills dom sväller upp och blir fluffiga, sen paneras...
View Article